Những điều cần chuẩn bị cho kinh doanh quán nhậu
Trước khi chuẩn bị kinh doanh quán ăn, quán nhậu, bạn cần chuẩn bị những điều sau để công việc đạt hiệu quả tốt nhất
- Kinh phí. Điều đầu tiên cũng là điều quan trọng nhất khi kinh doanh quán ăn, quán nhậu chính là bạn cần chuẩn bị cho mình một số vốn nhất định. Tất cả những khoản chi tiêu, mua sắm đồ cũ ở thời gian đầu đòi hỏi bạn phải chi trả rất nhiều, thế nên việc chuẩn bị cho mình một số vốn sẵn có sẽ giúp bạn chi trả và duy trì quán nhậu trong một khoản thời gian.
- Mặt bằng. Địa điểm kinh doanh chính là yếu tố quyết định sự thành công trong việc kinh doanh của bạn, một căn nhà nằm trong hẻm, ngõ cụt sẽ không bao giờ giúp bạn kinh doanh hiệu quả. Chính vì thế trước khi quyết định kinh doanh bạn cần tìm cho mình một mặt bằng tốt nhất. Đối với những quán nhậu rất cần không gian thoáng mát và thoải mái thế nên bạn có thể ưu tiên chọn ở những nơi gần công viên, bờ sông,…vừa có gió thoáng mát vừa thu hút được nhiều khách hàng.
- Đồ dùng nấu nướng. Khi kinh doanh quán nhậu bạn cần chuẩn bị cho mình rất nhiều những dụng cụ như nồi, chảo, chén, bát,….
- Bàn ghế, tủ, quầy thu ngân. Một trong những đồ dùng bắt buộc khi kinh doanh quán nhậu đó chính là bàn ghế,..đây cũng chính là một trong những khoản bạn phải chi tiêu khá nhiều kinh phí.
Việc lên sẵn những món đồ mình cần mua và có kế hoạch mua sắm hợp lý sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian cũng như biết rõ ngân sách mình đang có là bao nhiêu và sẽ cho trả như thế nào trong tương lai. Một trong những cách đặc biệt hiệu quả giúp bạn tiết kiệm tối đa chi phí sắm sửa đó chính là mua lại hàng thanh lý, bàn ghế cũ,…. Bạn cũng có thể tìm những món đồ tại các cơ sở thu mua đồ cũ quán ăn để mua lại.
Những đồ dùng cần cho quán nhậu
Như đã nói ở trên, khi chuẩn bị kinh doanh quán nhậu ngoài chuẩn bị một số vốn và tìm kiếm mặt bằng, địa điểm kinh doanh phù hợp, bạn còn cần phải sắm sửa rất nhiều đồ dùng phục vụ cho khách hàng
Đồ dùng nấu nướng
Đối với những quán ăn, đặc biệt là quán nhậu bạn cần phải sắm sửa rất nhiều nồi, chảo để phục vụ cho quá trình nấu nướng. Đối với những quán nhậu có quy mô lớn, thông thường chủ kinh doanh sẽ mua sắm những bộ nồi to 80L kèm theo đó là chảo gang to để có thể chế biến cùng lúc nhiều thực phẩm, phục vụ cho nhiều khách hàng. Ngoài ra, với mỗi người thợ nấu phải trang bị thêm cho họ từ 1 đến 2 bếp lò cùng một lúc mới có thể tiết kiệm được thời gian nấu nướng.
Ngoài nồi, chảo,…chủ kinh doanh còn cần trang bị thêm những dụng cụ hỗ trợ cho việc nấu nướng như vá, muỗng, máy xây thịt,…để người thợ nấu có thể thuận tiện và dễ dàng hơn khi nấu ăn.
Bàn ghế, quầy thu ngân
Đồ dùng cần thiết để trang bị cho các quán nhậu đó chính là bàn ghế và quầy thu ngân. Tùy vào loại hình kinh doanh mà bạn sẽ chọn lựa từng loại bàn ghế sao cho phù hợp. Nếu quán nhậu bạn kinh doanh ở mức giá cao và sang trọng, bạn có thể chọn các loại ghế gỗ cao, chân sắt, có lưng tựa. Ngược lại nếu loại hình kinh doanh của bạn nhắm đến là những khách hàng bình dân, người lao động, bạn có thể chọn ghế nhựa hoặc ghế gỗ không lưng tựa. Điều đặc biệt bạn cần lưu ý nhất là hãy chọn loại ghế phù hợp với không gian và diện tích quán nhưng vẫn đảm bảo sự thoải mái cho khách hàng của mình các bạn nhé
Thêm vào đó, để tạo sự chuyên nghiệp và lịch sự với khách hàng, bạn nên trang bị thêm cho mình quầy thu ngân, điều này sẽ giúp khách hàng có cái nhìn thiện cảm và chuyên nghiệp hơn đối với quán ăn của bạn đấy
Để tiết kiệm ngân sách và tập trung đầu tư cho những mục khác, bạn hoàn toàn có thể chọn mua những món đồ thanh lý như bàn ghế, nồi, chảo,…ở những cửa hàng đồ cũ, cửa hàng thanh lý đồ cũ quán ăn. Bạn hoàn toàn có thể tìm mua được những sản phẩm chất lượng với mức giá rẻ nếu tìm được địa chỉ cửa hàng uy tín đấy!
Đồ Cũ Tiến Lên
Địa chỉ 1:
167/5 Huỳnh Văn Nghệ, P.12, Gò Vấp
Địa chỉ 2:
Ấp Hưng Hạnh - X. Long Hưng - TX. Gò Công - Tiền Giang
Hotline Quận 5: 0932747963
E-mail: docutienlen@gmail.com
Website: giadocu.com
